Home · Inne · Ocena kuchni

Ocena kuchni

Dietetycy nie są zbyt łaskawi w ocenie niektórych kuchni. Szczególnie nie podoba im się kuchnia amerykańska. Dlaczego?

Dietetycy zarzucają jej głównie bardzo wysoką kaloryczność. Poza tym przeszkadza im również fakt, że jest to kuchnia cechująca się sporą ilością wszelkiego rodzaju przypraw. Nie pochwalają oni także licznych dodatków, bez których prawdziwa kuchnia amerykańska nie może się obyć. Są to głównie: majonez, ketchup czy też tłuste sosy. Prócz faktu, że dodają one serwowanym potrawom smaku, niestety nie posiadają żadnych wartości odżywczych. Dietetycy określają to zjawisko jako puste kalorie. Przestrzegają przy tym, że spożywanie ich w nadmiarze może szybko doprowadzić do pojawienia się nadwagi i otyłości.

25.08.2016. 16:37